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第15回 「謹賀新年」

 皆様におかれましては、良い年をお迎えの事と存じます。旧年中は大変お世話になり誠にありがとうございました。本年も宜しくお願い申し上げます。

 平成22年は十干十二支(じゅっかんじゅうにし・60年周期)では庚寅(かのえとら)という年です。過去の庚虎の年を眺めてみますと下記の通りです。
 
 昭和25(1950)年。戦後から5年を経て、朝鮮戦争勃発と警察予備隊の発足。翌年「サンフランシスコ平和条約」締結。
 金閣寺焼失。プロ野球2リーグ制が始まる。
 サントリーオールド、蛍光灯(松下電器)の発売。
 流行語は池田勇人蔵相の「貧乏人は麦を食え」。
 流行歌は笠置シヅ子「買物ブギー」・・・・・・etc。


 明治23(1890)年。前年の明治22年に明治憲法が発布され、第1回目の衆議院選挙と帝国議会開催。戊辰戦争から20数年を経て、日本の近代革命が漸くと完成された年です。

 このように振り返ってみますと、慌ただしい年の様です。


 和菓子屋の一年は「花びら餅」で始まります。原形は宮中に年賀の為に参内した人々に、お雑煮の代わりに出された味噌と叩き牛蒡とも、お雑煮の具(丸餅・白味噌・鮎)をお菓子に見立てた物(鮎を牛蒡に)とも云われています。また、姿形から「笄(こうがい・日本髪に横にさす飾り)餅」との別名があります。
 菓銘の由来は宮中に咲く梅の花の様です。昔は節分が大晦日で、春分がお正月。この頃に漸く咲き始める梅の花に因んで名付けらました。


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